onsdag 21 december 2011

Godis !


Kokat lite vaniljfudge i kväll !
Denna blev så mycket bättre än den jag kokade häromdagen, den andra var god men blev inte så mjuk och len som denna gång, nästan som nougat känsla inuti med ett lätt tuggmotstånd på ytan.
Recept:
4 dl socker
3 dl grädde
halv tsk salt, koka ca 30-40 min, dra av och vispa med el visp i 2 min blanda sedan ner 2 tsk vanilj eller choklad eller vad du önskar för smak, häll upp i smord lång panna stå svalt, skär upp och njut
Gärna dubbelsats om man är fler som ska mumsa ♥

Ett litet p.s jag har kokat med laktosfri grädde och har upptäckt att koktiden är betydligt längre
och den ska koka ordentligt och inte röras i hela tiden som när man kokar knäck, var alltså lite sparsam med det och låt den koka vilt och lite ifred.
Du, det går att koka om den om det visar sig att den inte stelnar som den ska , bra va.

tisdag 20 december 2011

Det närmar sig .


varje år är det likadant för mig.
Sista veckan läger man i högsta växeln och ger järnet.
Det ska fixas det ska donas det ska handlas det ska bakas det ska lagas inte minst så ska julklapparna handlas, slå in i vackra paket med krulliga snören.
Jag är så svag för julen så det kan gott vara lite kaotiskt då, för att sedan på julafton känna hur kinderna och öronen hettar och man stryker sig över pannan och klappar sig på axeln för att man fick i hop det även i år.
Nu ska jag strax hälla upp min nykokta fudge som står på spisen, svalna ner den fort och njuta en bit till kaffet.

Alltid för kort !

En tanke som dyker upp så fort jag är i en affär som säljer ljuslyktor eller annat vackert som ska hängas upp i fönstren som har kedja . Så förvånas jag över och inte minst irriteras av att kedjan alltid är så kort.
Så när man kommer hem (om man nu har handlat en lyckta vill säga) så måste den förlängas och ska man kanske ge bort något sådant i present så är det inte så roligt att överlåta detta pickel till den man nu har gett den till.
Min tanke är - Vad är problemet med att dom som tillverkar dessa saker inte kan leverera med en kedja som är åtminstone 1-2 dm längre för hur det än är så är det lättare att knipsa av till den längd man önskar istället för att leta upp något själv som man " snyggt" kan förlänga med. Faktum är att jag blir skit sur. Ett alternativ är att affären säljer extra kedjor. Jag vet inte men i länderna som bemödar sig med att tillverka och sälja detta så borde efterfrågan hos Uppköpare/handlarna vara att lyktor och dyl säljes till folk med relativt normala fönsterstorlekar här i väst,om annat än standard är så kan man klart fixa kedjor själv.
Lägg på några kronor istället vid köp/försäljning.
Nu ska jag rulla köttbullar och pyssla lite.
kram på er

söndag 11 december 2011

Grinden !


Är detta vägen till tysta stigen?
Ville grinden välkomna mig med att visa sin "öppenhet"? eller?
Ej heller skulle vägen in vara för lätt, -nä, en vattenpuss måste passeras och med lågskor skulle man inte lyckas komma in.
Endast den som var klädd för att möta tysta stigen skulle kunna gå in, det var nog det den ville berätta.
Jag var klädd.

Fiskade upp min Android ur fickan och föreviga denna lilla grind som med glädje och värme hälsade hugade in på tysta stigen mot djupa skogen.

Ellinor med sina vovvar hade passerat mig, medan jag stod och tittade och funderade samtidigt som jag fiskade upp min mobil ur fickan.
När jag väl var klar så fick jag småspringa ikapp henna, jag hade ju kommit lite på efterkälken undertiden jag stod och filosoferade.
Sedan fortsatte vi att gå på dagens sköna uppfriskande skogspromenad.

Jag berättade aldrig för henne om mina funderingar omkring grinden och tysta stigen.
För ibland vet man inte om den andra människan är i samma sinnesstämning och då är det lika bra att behålla sina tankar för sig själv.
För oftas är det bara en kort sekund som man skenar i väg i sin egen tankevärld och i nästa stund vandrar man vidare på livets verkliga stig med allt vad det innebär.

Saknaden är stor !

R.I.P Sweet Senoritas Emilia

Lilla Mimmi har somnat in i onsdags och saknade är stor.

Man har inga ord som kan beskriva den ofantliga sorg när en hund-kompis tillika vän lämnar detta jordeliv.

Bloggen har inte legat "högprio" under denna vecka heller.

Har inte orkat har knappt orkat bara vara ens. När jag gick och la mig i onsdagskväll så kändes det precis som lilla Mimmi kom och lade sig intill min mage och mojsade till sig som en lite kringla som hon alltid gjorde varje kväll efter att Frans och hon hade haft ett litet uppträdande av dans på två ben i sängen med ett snyggt sittande som avslut, för ett par godisars skull, innan vi bädda ner oss för natten. Men nu är det bara Frans och jag som leker denna kvällslek och han lägger sig nära mig innan vi somnar. Tack och lov att hans finns vid min sida, annars skulle det vara helt outhärdligt.

Men jag är lycklig över att jag har fått äran att lära känna denna lilla dam som var mycket speciell i alla avseenden.

Idag är det 3:e advent och ljulen står för dörren




tisdag 6 december 2011

Tuff vecka !


Hej alla rara söta bloggvänner och er jag inte känner .
Haft stopp i maskineriet plus legat sjuk. Mao några riktigt trista dagar..
Barmark är det här fortfarande.
Rosorna knoppas ut på min altan.
Ska strax iväg på möte,men jag hoppas att vi ses snart igen
Önskar er en härlig tisdag
Kram

torsdag 24 november 2011

Redan tänt !

Är det inte lite tidigt att tända slingor, adventsljusstake och stjärnor idag ? eller.
Jag kom just in från min promenad lite förundrad.
Gick runt och gapade undertiden jag med glittrande ögon faktiskt njöt hur fint det lös i så många hem, inte alla men mer än mindre kan jag säga.
Själv har jag bara monterat/pysslat med min årliga-mossiga-adventsljusstake, kanske borde hitta på en ny variant snart 3 dje gången utan någon större förändring. Bara mossan är ny resten plockas om och återanvänds.
För jag trivs med den, så ett år till får denna modell hänga med.
Glömde bort att köpa ljus i dag när jag handlade, så den är inte klar att visas upp förens
dom är på plats.
Vem vet jag kanske överraskar och monterar dit något annat skoj, förutom ljusen förstås.
På dagen 1 år sedan jag gjorde denna adventsljusstake.

onsdag 23 november 2011

Hallongrottor !


När man är hängig och förkyld så ska man unna sig något gott.
Nu hade jag inget gott i skåpen så jag gjorde hallongrottor.
Sitter med en stor mugg kaffe och en filt omkring min förkylda kropp och levande ljusen är tända undertiden ser jag lite slött på tv.

Recept :
  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl socker
  • 1 tsk bakpulver
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 150 gr smör (Riktigt smör tycker jag)
Sätt på ugnen 200 gr
Blanda ihop ingredienserna
Låt stå och vila i kylen en stund

Muffinsformar tycker jag är bäst, vill ha dom lite större.
Skär ca 12 bitar och rulla dom, lägg sedan ner i formarna och gör en fördjupning i varje kaka. Klicka i lite hallonsylt och vips in i ugnen i mitten, grädda i ca 10 min låt sedan stå och svalna, mumsigt gott och enkelt.

tisdag 22 november 2011

Rött kan vara gott .



Jag äter nästa alltid gröna eller lätt gul/gröna äpplen.
Åtminstone måste jag ha Ett äpple om dagen, annars får jag spunk "addicted".
Jag har nu vågat hoppa över staketet och lockats att pröva ett par nya sorter. Då åt det rödare hållet, för i min tanke så kan ju inte alla röda äpplen smaka för sött med en släng av lite torr känsla nä lite mjölig känsla ska jag nog kunna uttrycka det (Usch ).
Tycker också att det ges för sällan möjlighet att få provsmaka äpplen innan man köper dom. En liten smakbit borde dom kunna bjuda på som "köplockelse". För mig är det så att jag provar inte någon ny sort om jag har bråttom , (nästan alltid) när jag handlar så blir det dom säkra korten. För jag vet exakt vad jag vill att dom ska smaka och då vill jag inte komma hem med något som inte lever upp till min idé om hur ett gott äpple ska smaka.
Men nu har jag gjort det. Dessa två godingar måste jag få slå ett slag för. Under ett par veckor har dessa godingar fått följa med hem i matkassen.
Vilken smakupplevelse det var, kan rekommendera dessa två sorter varmt. Kan inte svara på hur skalen är i smak eftersom jag skalar mina äpplen ( skön rogivande terapi till kvällen ).
Att skala alltså . Är du också lite av en fegis eller tycker att det känns onödigt att lägga ut pengar på något som du inte sedan vill äta upp, utan som jag kör lite säkra kort.
Ta då och testa Jazz el Kanzi nästa gång.

Även solen har fläckar.


Känner mig som !
En pixlad bild med taskig upplösning .
Viktigt att veta är ju också att upplösningen minskar när du förstorar upp mig.
Så idag ska jag vara extremt liten i formatet och bara röra mig så lite som det nu är möjligt.
Inmundiga rykande varmt grönt te med allsköna naturliga välgörande saker i. -Som , chili, vitlök, citron, ingefära .
Tror att du anar vad som har drabbat mig .

måndag 21 november 2011

Vi gick på restaurang i lördags .

Det blev en tur till Vaxholm för mig i lördags. Där mötte jag upp Jerry, Sabina och älsklings Vincent. Jerry skulle in till stan och jobba men vi hann ses över en lunch innan han tog bussen vidare.
Hungrig ivrig kille med det längsta benet först.
Dagen till ära så var det ett fantastikt väder och solen värmde gott.
När vi hade ätit så tog vi en långpromenad med hundarna och även passa på med lite besök i affärerna.
Fick en heldag med bästa gänget och vi avslutade inte här nä vi åt även en middag tillsammans och fick lite tid till lek och bus innan jag åkte hem i sena kvällen till Norrtälje.

tisdag 15 november 2011

Över öppen eld !


Det är en glädje att få möta mörkret och njuta en stjärnklar himmel runt en öppen eld. Rimfrosten har lagt sig som en matta runt omkring. Ett väsande, bubblande, blandas med sprakande ljud i från den elden som värmer ens framsida. Det hettar på knäna värmen sprider sig upp för att mjukt ta ett tag om ens kinder och knussar sina på gränsen heta smekningar. Det är blott när man njuter i det lilla, som livet kan bli så otroligt levande.


Ellinor och jag avslutade dagens måsten i mitten av naturen, givetvis så fanns lille Frans vid vår sida och Mimmi satt tryckt innanför min jacka och tillsammans grillade vi korv och njöt livet alla fyra.

Otroligt !


Jag kan inte annat än att ge dessa två blommor ett hurra vad ni är bra rop idag .
För 6 månader sedan köpte jag två små oansenliga plantor och nu i dag har penseén 27 blommor plus knoppar och vill inte ge upp för i år. Helt otroligt tycker jag, som aldrig har varit en fan av penseér den lilla söta vita är en favvo också en tapper sådan.
Nu när jag vinter fixar på balkong och altan, så vet jag inte vad jag ska göra med med dom här?. Kanske ska jag se hur länge dom orkar kämpa mot kylan som nu har börjat rulla in.
Annars så skiner solen för fullt och jag önskar er alla en härlig dag

Från mig en som går loss på små subtila detaljer. Androiden fick ställa upp med bilderna i dag

måndag 14 november 2011

Impregnering .


Så var det nu gjort.
Skönt nu kan man ut och skutta runt i markerna igen både kängor och stövlar har fått en ompyssling som dom förtjänar. Dom Borde dock få det lite oftare än vad jag gör.
Jag kan rekommendera detta läderbalsam som fungerar på konstläder och äkta skinn. till det fasala priset av ca 70 kronor, drygt och kanon bra.
Ett annat bra tips är :
Saltfläckar får du bort med vanligt vatten, som du droppar citron, ättika eller vinäger i.
Arbeta in vattnet med svamp eller trasa.
Smörj sedan in med läderbalsam eller skokräm beroende på vad det nu är för typ av skor som du har fått saltfläckar på.
Nu ska jag gå en kvällspromenad med vovvarna och mysa i mina ny impregnerade stövlar tjohoo.

söndag 13 november 2011

Skönt avslut på denna vecka !

Skogsnettan i hög person, bugar och ler efter en härlig helg med ena sonen hemma på besök.
Blir liksom alldeles kollrigt glad av att få dela några timmar med honom och resten av gänget.
Han tog sig tid att komma i går och vi åkte direkt vidare hem till den äldsta av sönerna och hans lilla familj med mitt älskade barnbarn.
Där inmundiga vi en middag med kaffe för att lite senare åka och och sofftumla med te och film kom i säng gööör sent. Riktig myslördag blev det. I dag har vi rensat avlopp i köket ( kanon kul att hälsa på mamsen ) Självklart passa vi på att ta en sväng i skogen , med en fika i ena handen, koppel i den andra njöt vi lugnet. Undertiden vi promenerade så avhandlades "lite" av vad som hade hänt i våra liv under den senaste tiden. Söndagen gick fortare än fortast och vid 22 tiden gick jag med honom till bussen som skulle ta honom vidare hem till Stockholm.

tisdag 8 november 2011

Härligt avbrott !

På förmiddagen kom min kära väninna Ellinor helt spontant på besök.
Hon hade lite fikabröd med sig och jag satt på hurran snabbt och glatt.
När vi hade mumsat och snackat om ditt och datt.
Kom vi fram till att, varför sitta här och snacka när vi borde vara lite skönt lediga och bege oss hem till henne för att måla och pyssla lite med all sköna kreativa ingivelser. Sagt och gjort , packa in lite prylar i bilen, så som kameran, akrylfärger , sladdar, datorn, allt åkte ner så även en skiss som ska utvecklas till en akryltavla fick också plats dock ingen canvasduk nopp en stor kartong- bit på ca 50x70, som jag tycker kan passa för den idé jag nu har.
Väl ute i skogen där min fina vän bor några mil från stan, så starta vi upp med kaffe och under tidens gång hade jag placerat ut mina penslar, vatten, färger lite här och var. Ellinor fick lust att baka bullar och startade med att skala kardemumman vid köksbordet där jag nu "för stunden " hade placerat mig med lite färgtuber här och där. Det började nu smyga fram en ljuvlig doft från morteln som hon satt med, mitt i mot mig. När hon var klar smög hon i köket igen och ett storbak sattes i verket Ohoooo bullarna började ta form, kan bara säga att dom är så goda så man känner sig som barn på nytt. Jag kunde inte fortsätta mitt pyssel utan jag följde min nos ut i köket och började trampa runt henne , väntade nu på att den första plåten skulle födas fram ur ugnen. -Nu , så kommer plåten och vips har hon hällt av dom på diskbänken, Jag tittar på dom gyllenbruna vackra bullarna och småler för mig själv och säger högt, f..n vad "Vi" har varit duktiga ... Hon hörde vad jag sa.
Men innan det var dags för bulla och kaffe så åt vi en god middag. Jag plockade ihop mina saker och innan det var dags för mig att åka hem i mörkret, så kurade vi skymning med nykokt kaffe och nybakade bullar i levande ljusens sken. När november är som bäst. När en tisdag blir spontan och fantastisk.
- Ja,
härligt fri dag utan en massa måsten.
Då känns det rätt gott.

söndag 6 november 2011

November är här !

Så är den nu här...
November månaden som jag inte känner mig helt bekväm med.
Min Android får här illustrera dagens promenad den 6 november, lite färg finns kvar men gråväder är det.

Flyttar detta inlägg från min "Bilddagbok", den bloggen finns inte mer f.r.o.m NYSS. Den fyller inte den funktion som den var tänkt som, nu mera. Den fick bara "hänga " kvar efter mitt lilla uppehåll från denna blogg.
Har funderat mycket på vad jag ev skulle kunna använda den till. Tex den svartabloggen där det bara står elände och tråkigheter och allt negativt som kommer i ens väg. '
Fast då vill jag nog inte ha den i mitt namn, -nä, ett alias får det bli då.
Ej heller på blogspot utan något annat ställe för här ser man ju att det är min blogg ändå . Eller en dikt samling kanske.
Det tål att tänka på, låter sidan vara kvar under tiden jag dricker kaffe och mumsar på en ostkaka.
Kram på er alla så länge.

onsdag 2 november 2011

Rummet !


Länge längta jag
att åter få se det rum
där jag kände mig hemma
I tanken blev rummet
en livskälla vars vatten
jag måste dricka
för att överhuvudtaget
kunna leva

måndag 31 oktober 2011

Plötsligt händer det !

Jag tar det med ro, kaffe .

Över nio miljoner kronor delades ut på Stora torget i Norrtälje

Det var många glädjetårar på Stora torget i Norrtälje i dag på eftermiddag vid två-tiden. Postkodlotteriets tv-team var på plats.
Totalt delade de ut över nio miljoner kronor.

Hundratals personer stod och väntade tålmodigt på lottdragningens start. Den vinnande postkoden 761 42 innebar att 174 vinnare blivit kallade.
Vinsten: 9 440 000 kronor och en bil.
www.norrteljetidningen.se

GRATTIS ! Min postkod vann, har jag någon lott ? Nä, det har jag inte.
Men vad glad jag är för deras skull, så häftigt. Nu lär jag inte köpa några lotter heller, för vad är oddsen att det händer igen ?!

söndag 30 oktober 2011

Minnen gömda i garderoben ?!


Ett bra citat är värd att få en repris.
Jag har några härliga ord på min väg genom detta liv som hjälper mig att styra min skuta och stärka mig . Som näringen i en bra kost är viktig för att kroppen ska må bra. Ett mantra som jag kan använda mig av när livet inte känns så lätt.
Jag har en garderob som jag vill ta ett tag i och sortera och strukturera. Men den innehåller så mycket minnen på både gott och ont och kommer att väcka känslor i mig som jag vet att jag kommer att må lite dåligt av.
Vet inte riktigt hur jag ska vända dessa känslor till något positivt och härligt. Det är bilder från ca 30 år tillbaka som ska ordnas som ligger i högar just nu och mina barn vill ju ha lite av kakan så klart.
Ångrar att jag inte gjort det innan dom flyttade hemifrån. Nu ska jag sitta här själv och frotera mig i minnen och tiden som gick så fort att jag inte ens han sortera bilderna från dom var små. Det borde inte skapa ångest och starka känslor, det borde ju vara glädje man känner när man kan titta på allt som hänt under alla år, glädjas över allt vi har gjort och hur fantastisk denna tid var. Till dig som är småbarnsförälder nu, du kan inte ana hur fort tiden går tills dina barn är klara och flyger ur sitt bo.

lördag 29 oktober 2011

Snön som föll i fjol !


Sitter här i pysbyxor en mugg te och tittar lite slött på tv:n.
Samtidigt som jag återigen funderar över när sjutton snön kom förra året. Jag har under ett par veckor trott att den kom den 8 nov (pratat med vänner om när det var osv) .
Men nu kollade jag min andra blogg, för jag visste att jag hade lagt upp en bild den dagen snön kom.
Bilden tog jag ute på balkongen.
Och det var den 22 oktober, usch galet tidigt.
Bladen på träden satt fortfarande kvar och jag minns att mina rosor stod i fullblom, när hela landskapet här omkring la sig under snötäcket . Men en sak känns riktigt skönt, nu har det gått en vecka över den tidpunkten så än kan vi njuta hösten i denna delen av landet . Jag hoppas att vi slipper snön än på länge.

En dag i storskogen .



Underbart härlig dag. Trots gråväder och småregn begav vi oss ut på svampjakt.Tina, Nina, Amina, jag och 5 hundar.
Det var dessa små rackare vi ville ha.
Picknicken är given. Så när vi hade nått vårt mål, dukade vi upp fikat och alla hundarna som gärna också ville smaka av Tina´s nybakade sockerkaka nästan trampade ner oss. Men så himla mysigt vi hade det
Det fanns så otroligt mycket svamp så vi kunde knappt gå en meter innan ett nytt torg dök upp.
På vägen tillbaka var vi tvugna att gå över en nyplöjd åker i detta väder, så du kan säkert förstå hur vi såg ut när vi väl kom ut på traktorvägen...
Hundarna var leriga över öronen, så när man kom hem var det badkaret som gällde för både hundar och oss . Men vi har haft en härlig dag och svamp blev det i massor.

tisdag 25 oktober 2011

Möte med sidensvansar !

På skogspromenaden i dag träffade jag ett gäng "glada" och skojfriska Sidensvansar. Som hade fest på rönnbären. Hur deras dag sluta vet jag inte men roligt verkade dom ha .
I äldre tider har den i södra delarna av Sverige kallats för dumsnut. Det beror troligen på att när fåglarna blev berusade av rönnbären, kunde man fånga den med händerna.
Är det fest eller?
Wohooo !!! Party.

Skatparet ordnar för boplatsen .


Parbildning och boplatsval

Skatan lever i livslång monogami, men om den ena partnern dör ersätter den andra den oftast snabbt med en ettårig fågel. Om upprepade häckningsförsök misslyckas skiljs i regel paret åt. På hösten tillbringar ett framtida par allt mer tid tillsammans, men är ensamma när de födosöker. Om ett ungt skatpar har erövrat ett revir sker ibland spelartade handlingar.

Från oktober till januari, inspekterar skator möjliga boplatser. Hanar tycks aktiveras av torrt väder och temperaturer under −4 °C. Honan anvisar ofta möjliga boplatser genom att dallra med vingarna. Båda fåglarna kan visa sitt intresse för en boplats genom att schäcka eller utstöta ett speciellt boläte och dallra med stjärten. (Det gör dom nu)

Skator föredrar särskilt två sorters platser för sitt bo. Å ena sidan bygger de ofta reden i de översta grenarna i höga träd på 12–30 meters höjd, eftersom de där är svåra att nå och fåglarna kan få god överblick över omgivningen. Så i dag pysslar detta par med att inspektera boplatsen utanför min balkong. En tapper spindel fixarin lite föda för den kommande vintern kanske. Just nu i fullt jobb ute på min altan.
Jag ska ta ett tag om min altan i dag. Ställa in utemöblerna och plocka undan för den stundande vinterns intåg. Usch känns lite tufft att invänta den för mig jobbigaste månaden på året, nämligen november. Jag ska fixa och pyssla min utemiljö så att november kommer att se ljus och mysig ut ändå. Glad är jag att min ros växer och lyser ända i november och ger lite stämning där ute.

måndag 24 oktober 2011

Så var det fixat !


Tjohooo!
Våffeljärnet är nu inhandlat.
Gammalt och använt, men ack så vackert. Hitta det på ett loppis i Norrtälje.
Nu är det bara en ställning som kan stå över öppen eld som fattas.
Sen blir det Våfflor på picknicken.

fredag 21 oktober 2011

Våffeljärn önskas !

Jag vill köpa ett sådant våffeljärn typ Skeppshult, kanske har du ett som ligger i dina gömmor och inte har någon användning för det ?. Skulle också behöva en liten ställning av järn som man kan ha över en öppen eld för att kunna tillaga våfflorna ute i det fria ..Visst vore det mysigt att kunna göra fina frasiga våfflor på vinterns picknickar.

I dag blir det en sväng ut i skogen sedan en roadtrip till Tierp fram och tillbaka med min rara väninna Ellinor. Men nu ska jag äta en sen frukost kroppen behöver lite bränsle känner jag.
Ut och njut det vackra vädret om du har möjlighet.

måndag 17 oktober 2011

Kan bara säga, höstligt !

Tur att naturen finns. Ströva runt och njuta luften och doften, gärna med någon go vän. Men det fungerar väldans bra att göra detta själv också .
I naturen kan man få komma upp enkelt i en behaglig höjd. Tycker Selma som nu är snäppet högre en matte Ellinor E
Fluffig svamp - plats.
Bara att kunna kliva upp på en liten sten och blicka ut över något kalhygge i all sin enkelhet, är ju bara så fantastiskt tycker Frans
Ensam sväng till Penningbyslott
Ett, två, tre....
Tjohoooo upp i det blå ... Eller försöker Ellinor O kasta och klistra tillbaka löven igen ?!

LinkWithin

Related Posts with Thumbnails