onsdag 6 juni 2012

Lejontand ?!

Maskrosen heter i  många europeiska länder Lejontand !

Min undran är , skulle den vara populärare här om den fick Lejontand "pga de tandiga bladen" som namn    istället för Maskros?
Den lilla fantastiska blomma.
Som lyser som en sol i alla väder.
Som  sprider sig helt magiskt galet vilt runt omkring och slår rot överallt, en sann överlevare.
Roten innehåller ca 23% kolhydrater och kan ätas efter 15 minuters kokning. För att få bort den bittra smaken bör roten skalas och urlakas innan kokning. Bladen har hög halt av vitamin C och kan ätas färska.
Maskros betraktas som en av de 14 viktigaste vildväxterna i en överlevnadssituation.
Av blomman kan man göra maskrosvin. Det var länge olagligt att göra vin på maskrosor eftersom det jämställdes med mäsk, men det är numera lagligt igen.
Maskrosor ger vart år stora mängder honung, de är utmärkta biväxter med högsta betyg på nektar och pollen.
Förr i tiden rostade man roten till kaffesurrogat  .




."Jag lät alla mina maskrosor finnas, fast jag vet att dom kallas ogräs och bör rotas ut. Men det är så skönt att sitta och minnas, små solar i gräset när sommarn är slut..." Carl Anton.







lördag 2 juni 2012

Kan bli rädd för mindre .

Som brukligt fyllde jag diskhon med varmt vatten och en skvätt diskmedel (eftersom jag inte har någon diskmaskin).
Jag lät disken ligga i hon medan jag fyllde upp vattnet.
Normalt tar jag ur disken och förbereder i en tom diskho, inte i dag pga att det var så lite och skulle snabba mig på eftersom regnet och blåsten lockade och pockade på att vi "min son Jerry med sin son Vincent är här över helgen" skulle ut och få lite luft och bus i oss.
-Ok, vad kan en disk göra som väcker en lust att skriva om.
-Jo, det ska jag tala om att, jag är inte så lättskrämd kan jag säga, kan vara en ganska stursk och tuff när det gäller, "tydligen inte i dag".
För jag höll bokstavligen på att skitapåmig när jag hade diskat upp allt och vispade runt med handen i det varma vattnet som fortfarande hade ett löddrigt täcke av diskmedel som gjorde att jag inte kunde se om det var något mer att diska.
Då kände jag något som slank förbi mina fingrar, hmm konstig känsla och inte var det något glas eller gaffel heller, nää det här flöt runt och föreföll sig i en mjukhörd rund varm känsla.
Jag Stelnade till ,detta hände på en 100/dels sekund så fångade jag denna läskiga runda klump och kasta den över till vasken och när den landat så ser jag var det är..
Hjärtat slog hårt och fort och det gick en rysning längs ryggraden
För där for en avocadokärna runt i silen i 200 knyck, snacka om "otäcka kryp" i vasken ?!.
Att en sådan sak som en kärna från en avocado kan få en helt ur balans och skiträdd, jag hade totalt glömt bort vad jag hade ätit tydligen.
Känslan var så overklig och konstig när den simmade runt min hand och fingrar, så det fanns inte i min tanke ens vad det kunde vara.
Så kan det gå när man Inte tar ur den smutsiga disken och ställer den prydligt på sidan om Innan man diskar.


torsdag 31 maj 2012

Välkommen Juni !

Välkommen Juni !
 Välkommen tillbaka kära jag ?!
 Bloggen har undrat och väntat, känt sig mer än ratad under en lång lång tid.
 -Kära bloggen ta nu inte detta så personligt, det handlar inte om dig.
Det handlar bara om mig.
Saknat lust helt enkelt...
Livet har faktiskt rullat på ändå, med både dalar och toppar.
Fast jag har sedan länge lidit av skrivkramp och låtit det fått vara så.
Handen på härtat, jag har tittat in och läst runt , både på g:a inlägg och även kikat runt bland mina bloggvänner
Om inte annat för att hitta min lust som hade sprungit bort.
Häromkvällen kändes det som den börjar krypa tillbaka, för jag kan inte bara lägga ner.
Jag vet av erfarenhet att jag oftast måste sätta mig helt sonika och börja med t.ex att skriva eller jobba med bilder för att inspirationen ska komma och den gör det efter en stund faktiskt.
 Inte kommer den av att gå och vänta på att den ska komma, för då får man gå.
Så nu sitter jag här och småskrattar och funderar, är jag här "frivilligt" eller sitter jag och skriver och väntar på inspiration ?
Sitter faktiskt helt enkelt pga att jag saknar bloggen.
Sen blir jag så inibomben trött på att läsa om andra som har ledsnat och har bloggtorka, Klart vi alla märker det , när man inte skriver på länge.
Det är ju inget man behöver skriva om eller hur? Hmmm "blink".
Har istället några "hemlisar" som jag så gärna skulle vilja dela med mig av , vet inte om jag är redo än.
Får sova på saken.
P.s Kommer  ihåg varför jag började blogga en gång, det är en bra början på en bättre fortsättning.
kram


onsdag 2 maj 2012

Värd en repris

Vissa saker är värda en repris och påminnelse.
Det är nuet vi går miste om när vi ägnar åt oss att planera eller oroa oss för framtiden.
Samma sak händer när vi grämer oss över saker som redan hänt.
Detta med att njuta i det lilla och vara här och nu har jag skrivit om så många gånger i min blogg ..Trodde att jag tålde stress förr, så fel jag har haft.. Super känslig och det minsta jag är är stresstålig, oroar mig konstant över allt mellan himmel och jord.

Jag har ju under dom senaste åren tränat på detta med mindfulness i "min vardag", utan någon större planering, utan bara i nuet.

Följ tre in- och utandningar när du känner dig uppjagad eller stressad. Vänd hela din uppmärksamhet mot andningen.


  • Börja med att sitta still i fem minuter och koncentrera dig enbart på in- och utandningen. Upprepa varje dag. Efter lite träning går det att stå en stund var som helst, i kön, när du handlar eller på bussen.
  • Sitt stilla och njut länge av en kopp te eller kaffe. Känn doften, smaken, värmen… Blunda om det är lättare.

  • Naturen kan hjälpa dig känna nuet – uppmärksamma ljud, dofter, färger under en skogspromenad.

  • Ta en promenad utan klocka utan tid att passa. Öppna alla sinnen - ljudet av fågelkvitter, vindens smekning av kinden, solens varma strålar eller regnets våta beröring. Känn doft av årstiden?

  • Stanna då och då upp och observera din omgivning - och var närvarande i det du uppmärksammar. Om du till exempel går i en park och ser hur mycket blommor som finns i en rabatt noterar du hur dina sinnen registrerar detta.

  • Om du har spänningar eller lindrig värk, möt obehaget genom att sitta eller ligga ner och samtidigt uppleva både andningen och förnimmelsen av spänning eller värk i kroppen. Observera hur kroppsförnimmelserna kommer och går, hur de ständigt förändras.

  • ”Kura skymning” en skön kväll, se skymningen falla och solen gå ner. Notera färgskiftningar och ljuden omkring dig.

  • Känn dofterna när du lagar mat. Se grönsakernas färgnyanser, känn smakerna, tänk på vad du gör i varje moment. Hur känns det att skära igenom löken?
Gör det till en daglig vana att vara närvarande när du till exempel lagar maten, sitter vid matbordet eller dricker en kopp kaffe.

fredag 13 april 2012

Kära bloggläsare !

Jag kan inte ta bort rubriken med den orange remsan i det förra inlägget, tyvärr.
Det är lite pyssel nu när dom har gjort om här inne på bloggen.Tids nog så lär man sig väl detta och precis lagom tills dess så lär dom väl ändra och som dom säger "det blir så mycket bättre och lättare nu".
Njut fredagskvällen, själv ska jag pyssla med bilder som jag har tagit på min son Jerry i dag.

Vevgrammofon från 1920 !

Var till Pingstkyrkans-loppis förra helgen.
Titta vad jag hitta, satt mig bredvid denna goding och kärlek uppstod.
Så med några stenkakor i famnen och denna grammofon bar det av hemåt.
Nu har den fått en hedersplats i vardagsrummet.
Men jag saknar lite coola stenkakor, ska leta vidare och med lite tur så kanske jag hittar några G.a härliga Jazzplattor.
Eftersom det är en resemodell så kan det få följa med ut i skärgården i sommar med picknickkorgen .
Hög mysfaktor.

onsdag 4 april 2012

Havrescones !


Havrescones


3,5 dl mjölk el. havremjölk
100 g smör, i små bitar
2,5 dl havregryn
6 dl vetemjöl
4 tsk bakpulver
1 tsk salt
1 msk socker

Blanda de torra ingredienserna tillsätt rumsvarmt smör blanda ihop
dela degen i 4-6 bitar
lägg bollarna på bakplåtspapper och grädda i mitten av ugnen 250 g i ca 10 min
Njut med philadelphiaost eller med smör och ost.
Mumsigt gott och enkelt som frukostbröd till påsk



LinkWithin

Related Posts with Thumbnails